Veganes Chili mit Lime & Habanero

Bio und vegan

Endlich ein Chili sin Carne, das Fleischesser zum Narren hält! Mit eiweißreichem Pflanzenhack aus Sojabohnen, deftigen Kidneybohnen und einer einzigartigen Gewürzmischung aus Habanero Chilis und Limette ist diese mexikanische Bohnen-Kreation ein echtes Essensglück. Nur ein bisschen scharf :-)

Bio und vegan

€3,99
€1,05 / 100g

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Chili Gonzalez - veganes Chili mit Kidneybohnen von The Bean Bros!

"Chilli Gonzalez" - veganes Chili Sin Carne mit Sojahack, Habanero & Limette

Wir haben jahrelang versucht, das ultimative vegane Chili zu gestalten. Bei den meisten Chilis sin Carne fehlt der Biss und die richtige Konsistenz. Endlich sind wir auf eine Mischung von verschiedenen Sojaflocken gestoßen, die zusammen die perfekte Konsistenz ergeben. Außerdem wollten wir dem Chili einen authentischen, mexikanischen Geschmack verleihen, den wir durch die einzigartige Kombination von Limette und Habanero Chili erzielen. Die Kombination aus saftigen Kidneybohnen und unserer Mischung aus Sojahack, macht Chili Gonzalez zu unserem proteinreichsten Gericht.

REICH AN EIWEIß & BALLASTSTOFFEN

Eiweiß in 1 Glas veganes Chili

MIT WENIG FETT & KOHLENHYDRATE

WIE IMMER: 100% VEGAN, EIWEIßREICH UND BIO MIT AUSSCHLIEßLICH LECKEREN UND NATÜRLICHEN ZUTATEN

Zutaten: Kidneybohnen gekocht, Wasser*, Tomaten, Soja Granulat (Sojamehl teilentfettet), Zwiebel, Zuckermais, Paprika, Limettensaft (1,5%), Sonnenblumenöl, Salz*, Knoblauch, Koriander, Paprikapulver, Habanero Chilipulver (0,2%), Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Oregano. 

Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Nüssen, Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau ausser*

 Nährwerte pro 100 g pro Glas (380g)
Brennwert 386,0 kj / 91,9 kcal 1.466,7 kj / 349,3 kcal

Fett

2,6 g 9,8 g
davon gesättigt 0,3 g 1,3 g

Kohlenhydrate

9,3 g 35,5 g
davon Zucker 2,0 g 7.6 g
Ballaststoffe 5,2 g
9,6 g
Eiweiß 7,2 g 27,3 g
Salz 0,7 g 2,8 g
Chili sin Carne von den Bean Bros - vegan, bio und eiweißreich

FERTIG IN 3 MINUTEN OHNE KOCHEN

  1. Den Inhalt in einem Topf kurz erhitzen.
  2. Als Alternative den Inhalt in eine Schüssel geben und für 2-3 Minuten in die Mikrowelle.
  3. Servieren und Genießen!

Tipps und Ideen:

  • mit Knoblauchbrot, warmen Tortillas oder Reis servieren
  • mit geriebenem Käse bestreuen
  • Habanero Chili Sauce zugeben um das Gericht pikanter zu machen
  • Als Füllung für Nachos: Einen Teller mit Tortilla Chips belegen, dann mit geriebenem Käse bestreuen. Jetzt das Chili Gonzalez gleichmäßig darauf verteilen und das Chili noch mal mit Käse bedecken. Den Teller in der Mikrowelle 2-3 Minuten erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist. Zum Schluss aus der Mikrowelle nehmen und mit frischer Salsa Sauce und (optional) Sauerrahm anrichten.
  • 1 Glas reicht normalerweise für 2 Mahlzeiten mit Reis oder Brot oder pur als eine, großzügige Mahlzeit.

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Weitere Leckere Daal Sorten

FAQ - Häufige Fragen

Bei Daal handelt es sich um ein indisches Nationalgericht. Die beliebte Mahlzeit besteht hauptsächlich aus Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen oder Kichererbsen. Daal steht für kein spezielles Gericht, sondern eine Palette an verschiedenen Gerichten aus den genannten Hülsenfrüchten. Daals gelten in Indien als Grundnahrungsmittel und werden häufig gegessen, da sie sehr sättigend und nährstoffreich sind. Es kann als Hauptspeise oder auch als Beilage zubereitet und serviert werden.

Daals bestehen aus gekochten Hülsenfrüchten, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen. Hinzu kommen einige Gewürze und Zutaten wie Tomaten, Paprika, Ingwer, Chili, Zwiebeln, Knoblauch oder Koriander.

In der deutschen Sprache werden alle drei Begriffe verwendet. Ob Dal, Daal oder Dahl – In der Aussprache \'dahl\ macht es keinen Unterschied. Im Engeren bezieht sich der Begriff auf getrocknete Hülsenfrüchte
wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen. Im weiteren Kontext spricht man von einem indischen Gericht aus geschmorten und gewürzten Hülsenfrüchten.

Wir von The Bean Bros! machen ausschließlich vegane Daals, indem wir Butter durch hochwertige Pflanzenfette ersetzen.

Ja die gibt es. In unserem Shop findest du die Daal Fertiggerichte von den Bean Bros!

4,99 Euro pro Bestellung. Kostenloser Versand ab 50€ Bestellwert.

Sobald wir deine Bestellung bekommen, kümmern wir uns um die Lieferung. Nach Zahlungseingang hältst du das Paket im Schnitt nach 2-3 Tagen in den Händen.

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Was unsere Daals ausmacht

Über Belugalinsen

Die Hauptzutat in unserem Linsencurry „Dark Star“ sind Belugalinsen – auch als schwarze Linsen bekannt. Diese schmecken im gekochten Zustand fein-nussig und die Aromen erinnern an Maronen. Wegen dem ähnlichen Erscheinungsbild zu Kaviar werden Belugalinsen auch manchmal als vegetarischer Kaviar bezeichnet. Belugalinsen werden überwiegend in Nordamerika angebaut. Die Bean Bros! importieren schwarze Linsen für ihre Daals aus Kanada, wo die perfekten Witterungen für eine organische Anbauweise bestehen. Die Garzeit der Linsen beträgt etwa 20 Minuten. Belugalinsen behalten im gekochten Zustand sowohl ihre Farbe, als auch ihre Konsistenz bei. Schwarze Linsen sind außerdem sehr gesund. Neben hohem Eiweißgehalt, der etwa dem von Fleisch entspricht, haben die Kaviarlinsen auch viele Ballaststoffe und wertvolle pflanzliche Fette.

Gesundheitliche Vorteile von Belugalinsen

Das Bio Fertiggericht „Dark Star“ – Daal Makhani besteht zu etwa 40% aus Belugalinsen. Neben ihrem leckeren Geschmack und Maronenaromen sind diese auch reich an gesunden Nährstoffen. Auf 100 Gramm enthalten schwarze Linsen nur 1,5 Gramm Fett und sind gleichzeitig sehr reich an Ballaststoffen und Eiweiß. Darüber hinaus kann man mit einer Portion Kaviarlinsen die komplette Tagesration an Spurenelementen wie Phosphor, Eisen, Magnesium, Zink und Vitamin B1 abdecken. Auch Vitamin C kommt in beachtlichen Mengen vor. Insgesamt gelten Linsen aufgrund ihrer Nährwerte und Inhaltsstoffe als Fett Verbrenner und eignen sich somit für einen aktiven Lebensstil und zum Abnehmen. Hülsenfrüchte können den Cholesterinspiegel senken und schützen effektiv vor Kreislauf- und Herzerkrankungen.

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